今日の収穫と、ジンジャーエール

本日雨の中、収穫しました。

↓キュウリ、ピーマン、シソ、モロッコインゲン、トマト。




黄色い大玉トマトは「桃太郎ゴールド」、赤の大玉は「王様トマト」です。

２週間位前から、トマトが採れ始めました。

GWに苗を植えて、すぐに咲いた花の実です。

でもこの時期はまだ暑くないので、あまり美味しくありません


一方、雨が降って俄然ヤル気なのは、きゅうりです。

巨大化したものは、種の周りをえぐり取って食べます。

そんなのばかり見ていると、普通がどれ位のサイズか忘れるので、

お店のきゅうりを見て「適正サイズ」を再認識する必要があります。


↓シソ、新ショウガ、ミョウガを刻んで、ナスと一緒に浅漬けに




以前クックパッドに載せた「山形のだし風　夏の漬物」レシピです。

薬味と醤油が出会うと、食欲をそそる香りがします～


薬味と言えば、近頃新ショウガを見かけますね！

あの瑞々しさに誘われてつい買って、萎びてしまう事がよくありまして（反省）

↓新ショウガを大量消費するレシピを見つけ、作ってみました。

「強烈なオトナの刺激「ジンジャーエール」」

以下、実際に作った量の記録です

ジンジャーエールシロップ（出来上がり170cc）
・しょうが 　・砂糖 　・水 　・唐辛子 　・シナモンスティック 　・クローブ 　・レモン汁	82g 82g 80cc 輪切り少々 2cm位 無かった 大さじ１

最初は微妙なショウガ色・・・




レモン汁を入れたらピンク色に変わりました。




炭酸で割ると、かなり刺激的なジンジャーエールになります

私は紅茶に入れてみましたが、焼酎に入れても合うそうです。

「スパシ～バ、スパイスゥイ～～～！」（はにわ）




はにわ君は先日、大怪我をしている所を発見されました。


「左腕断裂」




取れた腕を乗っけて、カメラの前に立っています。（ずれてる）

腕を無くさない様にしないとねぇ

に持ってかれちゃうかもしれないねぇ（付けてやれって？）